La réduction du gaspillage dans la chaîne d'approvisionnement est importante pour l'industrie des légumes

Les légumes sont une nécessité quotidienne pour les gens et fournissent de nombreuses vitamines, fibres et minéraux nécessaires.Tout le monde s'accorde à dire que les légumes sont bons pour le corps.SPM Biosciences (Beijing) Inc. est spécialisée dans les services de conservation de produits frais.La porte-parole de la société, Debby, a récemment présenté le produit "Angel Fresh" de la société qui aide à garder les légumes plus frais.

spm02

Le manque de technologie de conservation après récolte signifie qu'un pourcentage élevé de légumes est endommagé ou autrement gâté dans la chaîne d'approvisionnement.Si une telle perte peut être réduite, le gaspillage alimentaire peut être réduit et les avantages économiques peuvent être augmentés.Prenons l'exemple de la Chine, près de 20 à 30 % des légumes sont endommagés ou gâtés au cours de la chaîne d'approvisionnement.Cela représente une perte de 130 millions de tonnes de légumes d'une valeur de plusieurs milliards de yuans [1 milliard de yuans = 157 millions de dollars].C'est pourquoi la réduction du gaspillage dans la chaîne d'approvisionnement est si importante pour l'industrie des légumes.

"Les principales méthodes de conservation au frais dans le monde incluent les basses températures, les produits chimiques, la climatisation, les films et les sacs de conservation, etc. Les consommateurs accordent de plus en plus d'attention à la sécurité alimentaire, de sorte que l'utilisation de produits chimiques va diminuer, et certains nouveaux produits innovants les avantages de prix auront un énorme marché potentiel.dit Deby.

« Et c'est pourquoi nous avons introduit notre produit de conservation « Angel Fresh », qui convient à l'industrie de la vente au détail de légumes et conserve efficacement les légumes frais pour une durée de conservation plus longue.Ce produit convient à une grande variété de légumes et est assez efficace pour les garder frais pendant une durée de conservation plus longue.« Angel Fresh » aide à conserver la couleur des légumes, à prolonger leur durée de conservation et à réduire les déchets tout au long de la chaîne d'approvisionnement. »

spm01

En outre, Debby a parlé des avantages de « Angel Fresh ».« Tout d'abord, nous avons une variété de produits pour différents légumes, et ils peuvent être utilisés dans différents sacs et différents environnements, afin que nous puissions fournir des solutions de conservation personnalisées à tous nos partenaires.Deuxièmement, nos produits sont faciles et pratiques à utiliser.Les clients n'ont qu'à ajouter le sachet au sac/boîte de légumes et c'est tout.Les produits de conservation peuvent être utilisés pendant le transport et le stockage.Lorsque 'Angel Fresh' est appliqué en combinaison avec d'autres méthodes telles que les basses températures/la climatisation, l'efficacité ne fera que croître et les légumes resteront frais encore plus longtemps.

SPM Biosciences (Beijing) est une entreprise professionnelle de conservation des produits frais en Chine avec sa propre R&D, son équipe d'analyse et son équipe de service.L'entreprise a près de 10 ans d'expérience sur le marché chinois.SPM Biosciences (Pékin) est déjà autorisée en Argentine et en République dominicaine et recherche des partenaires dans d'autres pays.« En plus de nos nombreux produits frais, nous espérons travailler avec des grossistes en légumes, des exportateurs, des emballeurs et des marchands commissionnés pour réduire le gaspillage dans la chaîne d'approvisionnement en légumes.SPM Biosciences (Pékin) peut fournir des échantillons gratuits si quelqu'un est intéressé. »

spm03


Heure de publication : 07 avril 2022