Détails du produit
Le MAP est basé sur la modification de la composition des gaz autour d'un certain produit dans l'emballage scellé.L'élévation du niveau de CO2 ainsi que la diminution du niveau d'O2 dans l'emballage entraînent une diminution du taux de respiration des fruits et légumes stockés et une prolongation de la durée de vie physiologique.
Les matériaux utilisés dans les emballages de produits frais sont importants, ces matériaux doivent garantir les exigences de sécurité alimentaire ainsi que la conservation.La fraîcheur des fruits et légumes, leur sécurité pendant le transport et l'utilisation sont également d'une grande importance.Les solutions d'emballage de produits frais aident à réduire la détérioration et le gaspillage en offrant de longues durées de conservation.Avec notre sac à atmosphère modifiée, nous vous offrons la solution parfaite.
Les sacs MAP sont fabriqués à partir d'un film semi-perméable qui peut
contrôler les échanges gazeux.Le caractère semi-perméable du film repose sur
l'activité de plusieurs molécules intelligentes placées à l'intérieur du film.Ces
permettent à l'O2 d'entrer dans l'emballage à un taux compensé par le
consommation d'O2 par la marchandise.De même, le CO2 doit être évacué du
forfait pour compenser la production de CO2 par la matière première.
Variables contrôlées par des sacs MAP intelligents pour prolonger la durée de stockage et de conservation
Chaîne Atmosphères Modifiées (ma)
1) Récolte
2) Préparation pour le marché
3) Transports
4) Stockage au point d'expédition
5) Marchés de détail
6) Consommateurs
Sac MAP Valeur Ajoutée
1) Rentabilité plus élevée grâce à moins de déchets dans la chaîne d'approvisionnement
2) Réduction des coûts logistiques grâce à la viabilité du transport maritime et terrestre par rapport au fret aérien
3) Empreinte carbone réduite (transport terrestre/maritime au lieu du fret aérien)
4)L'expansion du marché rendue possible grâce à un entreposage frigorifique prolongé
5)Perméabilité à la température,
6) Augmentation de la diffusion des gaz grâce à l'utilisation de micro-perforations
7) Usinabilité
8)haute imprimabilité,
9)Intégrité d'étanchéité,
10)haute clarté
